Jelo na kašiku koje će vam ugrijati stomak.
Sladak kupus sa piletinom je jedno od klasičnih jela koje su nam često pravile mame i bake. Od jedne glavice kupusa dobićete punu šerpu i imati ručak za dva dana. U hladnim danima ovo jelo greje stomake i obezbeđuje neophodne vitamine da bi telo ostalo zdravo. Ukoliko do sada niste pravili vrijeme je da probate.
Sastojci:
1 glavica kupusa
1 crni luk
1 šargarepa
500 g piletine
so, biber, peršun, slatka paprika, ljuta paprika, lovorov list
200 g pančete
300 ml paradajz soka
ulje
Priprema:
U šerpi najprije propržite luk i šargarepu. Zatim dodajte piletinu iseckanu na kockice. Dinstajte dok se sve ne uprži. nakon toga dodajte sjeckan kupus, nalijte malo vode, ubacite lovorov list i krčkajte dok kupus skroz ne omekša. Ubacite sjeckanu pančetu, paradajz sos i ostale začine. Kuvajte još 10 ak minuta i sklonite sa ringle.