Mnogo je obmana koje možete koristiti da odaberete najbolju lubenicu.
Kako god bilo, kaže se da ovaj štos sigurno funkcionira.
Odabrati najslađu lubenicu iz asortimana jedna je od najvećih dilema u vrućim danima. Ipak, samo se opustite i opustite se! Postoji nekoliko jednostavnih načina da pojednostavite svoje iskustvo kupovine.
Samo se morate fokusirati na komad lubenice koji se često zanemaruje. Držite se dalje od lubenica koje imaju nježnu kožicu i birajte one koje su tvrde, fokusirajući se na raznolikost oko stabljike.
Gdje su listovi lubenice bili pričvršćeni dok je rasla može vam reći mnogo o njenoj zrelosti i da li je zelena ili spremna za jelo. Ovaj dio bi trebao biti marginalno žut, jer, pod pretpostavkom da je zelen, tada lubenica u tom trenutku nije dovoljno spremna i više će imati okus krastavca nego lubenice. U slučaju da je pretjerano žuta, to je pokazatelj da je lubenica prezrela, pa je bolje držati se dalje od nje.
Shodno tome, dosljedno birajte lubenicu čija je stabljika najbliža nijansi širenja.
Isto tako, pozdravljamo nekoliko dodatnih vratolomija na najiskusniji način odabira najbolje lubenice.
Trebali biste se kloniti lubenica koje izgledaju grudaste, potopljene ili globalno nepravilne. Odaberite lubenicu koja nema mekane tačke ili oštećenja.
2 Zapravo pogledajte težinu
Gotova lubenica je mnogo teža od nezrele. Dodatna težina je nevjerovatan pokazatelj da je lubenica prepuna vode, ali dodatno nabijena okusom. Za usporedbu, odaberite najveću od nekoliko lubenica iste veličine.
Dodirnite ga
Brojni ljubitelji lubenice ovise o ovom štos. Kucnite po koži lubenice i proučite zvuk – duboka, ali isprazna metoda zvuka koju je lubenica spremna jesti.