Momilo Antonijevi, najpoznatiji narodni travar, govorio je o dobrobitima sremua za zdravlje.
U rano proljeće u šumama i na gradskim tržnicama možete pronaći sremu, biljku koja je vrlo ukusna i ima mnogo ljekovitih svojstava.
Momčilo Antonijević, narodni botaničar, govorio je na RTS-u o tome kako se sremuš pravilno koristi i kako može uticati na naše blagostanje.
Sremu je poznat i kao medvjeđi luk ili divlji češnjak jer ga, prema narodnom vjerovanju, medvjed jede čim se probudi iz dugog zimskog sna.
Budući da je sreća odličan način da se riješite toksina koji su se nakupili tijekom zime, ovo je još jedan dokaz da životinje instinktivno znaju što je najbolje za njihovo zdravlje.
Sremu je izvrstan biljni lijek za virusne i bakterijske infekcije.
To je karakteristično antimikrobno sredstvo koje, kada se koristi novo, uspješno uništava mikroskopske organizme, parazite i infekcije. Svježi list sremuša najbolji je za salatu.
Divlji češnjak ima snažna antiseptička i antimikrobna svojstva, kao i svojstva razrjeđivanja krvi, snižavanja kolesterola i krvnog tlaka.
Osobitu korist od njega imaju bolesnici sa začepljenim krvnim žilama i srčani bolesnici.
Budući da se ova biljka može koristiti samo u svježem stanju, a sušenjem gubi ljekovita svojstva, sremuš je najbolje brati i jesti u ožujku i travnju.
Od sremu se može napraviti i ljekovita tinktura koja je posebno korisna za srčane bolesnike.
Ovu biljku ne smiju koristiti osobe koje imaju čir na želucu.
Sremuš kapi koriste se za čišćenje krvnih žila, liječenje povišenog krvnog tlaka i kolesterola te prevenciju srčanog i moždanog udara.