“BEČKA PITA” – 0VO JE JEDAN JAKO UKUSAN KOLAČ KOJI KUPI SIMPATIJE SVIH KOJI SU PROBALI…

Sastojci:

Sloj 1:

• 2 šolje šećera
• 2 šolje vode
• 125 grama margarina
• 200 grama kokosa
• 100 grama čokolade
• 250 grama mlevenog keksa
• 1 list oblande
• 200 grama keksa

Sloj 2:

• 100 grama šećera
• 1/2 šolje vode
• 100 grama čokolade
• 125 grama margarina
• 200 grama mlevenih oraha
• 2 dl soka od narandže

Glazura:

• 150 grama čokolade
• 5 kašika ulja

Priprema:

Sloj 1:

1. Stavite šećer i vodu na vatru i kuhajte dok se šećer ne otopi.
2. Dodajte margarin i čokoladu u smjesu i miješajte dok se sve ne otopi.
3. Maknite s vatre i dodajte kokos i mleveni keks.
4. Dobro promiješajte smjesu i dok je još topla, stavite je na list oblande.
5. Preko smjese stavite kekse, prethodno potopljene u sok od narandže.

Sloj 2:

1. Kuhajte šećer i vodu dok se šećer ne otopi, zatim dodajte margarin i čokoladu te miješajte dok se sve ne otopi.
2. Maknite s vatre i dodajte mlevene orahe u smjesu.
3. Dobro promiješajte smjesu i nanesite je preko keksa.
4. Ostavite da se ohladi, a zatim prelijte glazurom od čokolade.
5. Otopite čokoladu s uljem na niskoj temperaturi i prelijte je preko kolača. Dok se glazura još nije stegla, pospite je kokosom.