Posljednjih godina sve je više proizvoda od “lažnog meda” – proizvoda koji samo izgleda kao “pravi” med, a zapravo je napravljen od šećera i nema nikakva “ljekovita” svojstva.Kako prepoznati pravi med u trgovini? Postoji li način, test koji će nam pokazati da je proizvod koji kupujemo prirodan?Na ovo pitanje u emisiji RTS Ordinacija odgovorila je profesorka farmacije Hristina Lazarević.Medfotografija: RINA- Kad ste u supermarketu, samo preokrenite teglu s medom. Kada to učinite, stvara se mjehurić, što znači da je med doista prirodan i pravi.Inače bi cijela partija odmah potonula na dno i ne bi se stvarali mjehurići, koji su uglavnom kruškoliki, objašnjava Hristina i dodaje da se ovaj test odnosi na sve vrste meda. .Važno je da ljudi razlikuju, kaže Hristina, da med nije lijek, već se može koristiti kao pomoćno sredstvo. Sadrži mnogo vitamina, 37 minerala, puno kalija, kalcija, magnezija i cinka te pomaže našem tijelu u razvoju i održavanju zdravlja.
2023-09-01