Veliki broj ljudi u svijetu je ovisan o nikotinu. Djelovanje nikotina u mozgu može utjecati na kratkoročne moždane funkcije, ali i suziti krvne žile, povećati krvni tlak i rad srca.
Iako postoji mnogo medicinskih proizvoda kao što su flasteri i žvakaće gume koji vam pomažu da se oslobodite nikotina, postoje i neke svakodnevne namirnice koje vam mogu pomoći u borbi protiv ove ovisnosti.
To je zato što postoje male doze nikotina u nekom voću i povrću. Ali oni ne mogu pomoći kod trenutne žudnje koju osjećate kada pokušavate prestati pušiti.
Studija objavljena u časopisu Nicotine and Tobacco Research pokazala je među 1.000 pušača da su oni koji su jeli najviše voća i povrća imali tri puta veću vjerovatnoću da će prestati pušiti najmanje 30 dana od onih koji su jeli najmanje.
Patlidžan
Jedna od svakodnevnih namirnica koja sadrži nikotin, a često se nalazi u vegetarijanskim jelima, je patlidžan. Ovo povrće je zapravo velika biljka i ima iznenađujućih 100 mikrograma nikotina za svaki gram.
Krompir
Krompir može sadržavati oko 15 mikrograma nikotina. Zeleni krompir sadrži veću koncentraciju nikotina, ali kako nije zreo nije najbolji za konzumaciju.
Karfiol
Karfiol nije često na listi omiljenih vrsta povrća, a zapravo sadrži i manje količine nikotina. Sadrže oko 16,8 mikrograma nikotina.
Zelene paprike
Zelene paprike su često sastavni dio raznih jela, a odlično se slažu uz tjesteninu, začinjenu hranu i salate. Iako je to samo mala količina, zelena paprika dnevno može sadržavati između 7,7 i 9,2 mikrograma nikotina.
Paradajz
Nezreli paradajz obično sadrži veću koncentraciju nikotina, ali kako sazrije koncentracija ima tendenciju pada. Paradajz prosječne veličine sadrži približno 7,1 mikrograma nikotina.
Tea
Čaj je jedan od najpopularnijih toplih napitaka na svijetu i može vam pomoći da obuzdate želju za nikotinom. Međutim, samo neki kuhani i instant čajevi te crni i zeleni čajevi mogu sadržavati nikotin. Obično se koncentracija nikotina u čajevima kreće od 100 do 285 mikrograma.