SASTOJCI:
KINDERLADA:
- 300 g šećera
- 300 ml vode
- 3 kesice vanilin šećera
- 250 g margarina
- 500 g mlijeka u prahu
- 2 žlice kakaa
EUROKREM:
- 400 g šećera
- 300 ml vode
- 3 kesice vanilin šećera
- 250 g margarina
- 500 g mlijeka u prahu
- 50 g mljevenih lješnjaka
- 2 žlice kakaa
Priprema:
- U veću posudu stavite šećer, prelijte sa 3 dl kipuće vode, lagano promiješajte, dodajte vanilin šećer i narezani margarin. Dobro izmiješajte pjenjačom dok se margarin ne otopi.
- Dodajte mlijeko u prahu i mikserom miksajte oko 5 minuta dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
- Smjesu rasporedite u teglice ili posudice sa poklopcem i stavite u frižider da se malo ohladi.
- Postupak je sličan i za eurokrem, samo što dodate i mljevene lješnjake (50 g) u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet dodate kakao.
- Teglice možete puniti tako što smjesu stavite u vrećicu za zamrzavanje, odrežete vrh vrećice i istiskate obadvije smjese istovremeno u tegle.
Izvor: “Mala kuhinjica”