Sastojci:
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša mleka
- 1 čaša ulja
- 1 čaša kokosovog brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 čaše šećera
- 2 čaše brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike kakaoa
Glazura:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Uputstvo:
U velikoj posudi pomešati sve sastojke osim kakaoa. Zatim, u polovinu smese dodati kakao prah i dobro izmešati. Pripremljenu tamnu smesu uliti u nauljen i pobrašnjen pleh, a zatim preko nje izliti preostalu svetlu smesu.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata, ili dok kolač ne bude pečen (proveriti čačkalicom). Nakon pečenja, napraviti glazuru od čokolade i ulja te je preliti preko pečenog kolača.
Izvor: Mondo.rs