Rejčel, poznata po deljenju recepata i trikova za hranu na svom blogu, nedavno je podelila sa svojim pratiocima svoj novi metod pranja jagoda. Sa više od pola miliona pratilaca, Rejčel je objasnila da je otkrila kako je pogrešno prala jagode.
Prema njenom novom triku, prvo treba da pomešate šolju vode sa kašikom soli, a zatim dodate jagode koje želite da konzumirate odmah. Ostavite ih da stoje u ovoj mešavini oko pet minuta. So i voda će zajedno ukloniti prljavštinu sa jagoda, što je Rejčel pokazala svojim pratiocima pokazujući “smeđu i slatku” vodu nakon procesa. Nakon toga, operite jagode pod mlazom hladne vode oko jedan minut da biste uklonili višak soli.
Rejčel tvrdi da je sada oduševljena ovim jednostavnim metodama, jer jagode postaju čišće, sjajnije i ukusnije. Takođe naglašava da jagode ne dobijaju slani ukus ovim postupkom jer se samo kratko natapaju u slanoj vodi. Umesto drugih metoda kao što su sirće ili soda bikarbona, Rejčel preporučuje so kao jednostavniju i manje agresivnu opciju za pranje samo voća. Ovaj trik sada dodaje u svoju kolekciju kulinarskih saveta.
https://www.instagram.com/reel/CdJkTdegNC3/?utm_source=ig_embed&ig_rid=f3c6769d-738c-40d4-ba15-6a28e8a6419d