Primijetili ste vjerojatno koliko brzo jagode mogu postati nejestive nakon što ih kupite. S obzirom na cijenu, bilo bi zaista šteta baciti ih.
No, postoji trik koji će vam pomoći da produžite njihovu svježinu, a sve što trebate je bijeli ocat, navodi Mirror. Autorice Ariel Klein i Samantha Leffler iz Real Simplea otkrile su ovaj trik koji može produžiti svježinu jagoda i do tri tjedna. Pomiješajte bijeli ocat s vodom u omjeru 1:3 i potopite jagode na nekoliko minuta. Zatim ih nježno posušite i spremite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjaku.
Bijeli ocat djeluje tako što povećava kiselost voća, što sprječava rast plijesni i produžuje svježinu. Ako niste oduševljeni idejom korištenja octa, alternativa je zamrzavanje jagoda.
One mogu ostati u zamrzivaču čak 10 do 12 mjeseci i brzo se odmrznuti u hladnoj vodi. Tako uvijek možete imati svježe jagode za smoothieje ili kao dodatak jogurtu ili žitaricama.