ČOK0LADNI ŠTAPIĆI…Male slatke grickalice gotove za tren oka…

**Potrebni sastojci:**

1 jaje, 100 grama šećera, 240 grama brašna, 4 grama praška za pecivo, 90 grama maslaca i 400 grama otopljene čokolade.

**Kako pripremiti čokoladne štapiće?**

U zdjeli pomiješajte jaje i šećer, te miksajte dok se šećer u potpunosti ne otopi. Potom dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo, a zatim umiješajte maslac. Mijesite smjesu dok ne postane mekano i jednolično tijesto.

Zamotajte tijesto u foliju i stavite ga u hladnjak na oko 40 minuta da se stegne.

Nakon hlađenja, uzmite mali komad tijesta i oblikujte ga prstima u dugu, deblju štrucu. Narežite je na štapiće duge oko 8-10 cm.

Posložite štapiće na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite ih u pećnici na 180°C oko 12 minuta.

Otopite čokoladu i pomoću hvataljki uronite svaki štapić u čokoladu.

Ostavite štapiće na pergament papiru da se potpuno ohlade prije posluživanja.

**Bonus:**

**Mileram torta za 30 minuta: Brzo se priprema, a još brže pojede!**

Prepustite se ukusnoj mileram torti, poslastici koja se može pripremiti za samo 30 minuta, pružajući brzo i zadovoljstvo od pečenja do jela.

**Sastojci za tijesto:**

25 dag glatkog brašna, 10 bombona, 1 pakiranje praška za pecivo, 1 pakiranje vanilin šećera, 8 žlica maslaca i 1 jaje.

**Sastojci za fil:**

Pola litre mlijeka, dvije vrećice pudinga od vanilije, dvadesetak bombona i 80 dekagrama milerama (ili kiselog vrhnja), te voće po izboru.

**Kako se priprema mileram torta?**

Pomiješajte sve navedene sastojke dok ne dobijete kompaktno tijesto. Ostavite tijesto da se hladi u hladnjaku oko 45 minuta. Nakon hlađenja, razvaljajte tijesto i pažljivo ga rasporedite po dnu i rubovima okruglog kalupa premazanog margarinom i blago pobrašnjenog.

Napomena: Ako vam je tijesto previše suho, možete ga izmrviti i dodati žlicu kiselog vrhnja ili malu količinu maslaca kako bi postalo optimalno.

Za pripremu pudinga, pomiješajte šećer i mlijeko u loncu i zagrijavajte dok ne provrije. Maknite s vatre i umiješajte mileram, zatim ga dodajte u kipuću smjesu.

Bez odgađanja, izlijte smjesu u kalup i ukrasite voćem po želji. Slobodno koristite pojedinačno voće ili kombinaciju različitih vrsta voća.

Pokrijte tortu i ostavite da se dobro ohladi, najbolje preko noći, prije pečenja u pećnici zagrijanoj na 170°C, u trajanju od 70 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *