Ova pita sa sirom je toliko sočna i ukusna da ćete jednostavno zaboraviti na burek iz pekare. Njena priprema je vrlo jednostavna, a sastojke već imate kod kuće.
Za pripremu vam je potrebno:
- 4 jaja
- 150 gr brašna
- 200 gr kisele pavlake
- 150 gr sira
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml ulja
- so
Priprema:
Umutite jaja mikserom, pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i dobro izmiješajte. Sir izdrobite, pa pomešajte sa pavlakom, a zatim dodajte smjesu u umućena jaja. Dodajte ulje i sve dobro sjedinite. Smjesu sipajte u podmazan pleh i pospite susamom. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.