Ovih je dana najbolje raditi na tjelesnoj snazi na prirodan i jednostavan način.
Potrebno je:
Priprema: Jedan poriluk, dvije glavice luka, tri češnja češnjaka, 500 grama krompira, 500 grama rajčice, jedan celer, jedan korijen peršina, jedna vezica peršina i malo soli.
Poriluk prerežite na pola i dobro ga operite. Ostalo povrće treba očistiti i oguliti, a rajčici odstraniti kožicu.
Češnjak se ne može rezati; mora ostati cijela. Od ostalog povrća napravite kockice. U velikoj zdjeli pomiješajte sve osim češnjaka i peršinova lista. Dodaje se na kraju kuhanja.
Pustite da zavrije na štednjaku, pa smanjite vatru i kuhajte dok se sve povrće ne skuha. Češnjak i peršin dodajte pred kraj kuhanja.
Tijekom kuhanja važno je ne dodavati vodu. Povrće izblendirajte ili napravite u pire nakon laganog začina. Za začin se mogu koristiti kopar, kadulja i drugi zdravi začini. Klonite se industrijskih začina poput vegete i drugih.
Pojedete li svaki dan oko dvije zdjelice juhe, vaše će tijelo biti zaštićeno od štetnih bakterija i virusa gotovo cijele godine.