Oduševit će vas grčki recept za lažnu krempitu.
Poznata slastica Krempita radi se od lisnatog tijesta i nadjeva od vanilije unutra. Lažne krempite sve su popularnije i zbog jednostavnosti pripreme, iako svaka domaćica ima svoj recept za nadaleko poznati kolač. Probajte grčku verziju, koja se radi od keksa i pudinga od vanilije i ima kokos kao poseban sastojak koji čini mnogo bolji okus. Ovu poslasticu možete napraviti i bez slatkog vrhnja tako što ćete smanjiti količinu mlijeka u pudingu na 300 mililitara. Umjesto slojeva možete redati biskvit, nadjev i opet biskvit.
Sastojci:
36 većih keksa u velikom pakovanju 200 mililitara mlijeka za fil:
1 vrećica nekuhanog pudinga od vanilije, 600 mililitara hladnog mlijeka i 200 mililitara slatkog vrhnja Priprema piletine:
Dodajte već umućeno slatko vrhnje nakon što ste umutili puding s mlijekom. Biskvit umočiti u mlijeko, staviti u tepsiju, posuti kokosom, prekriti filom i ponoviti sa drugim crvenim biskvitom, kokosom i filom. Na kraju sve pokriti folijom i obilato posuti kokosom. Poslužite nakon hlađenja dva sata u hladnjaku.