Nitko ne bi pretpostavio da jedno od naših omiljenih pića može imati tako snažan učinak na jetru.
Kava je jedan od mojih omiljenih napitaka i neizostavni dio moje jutarnje rutine. Kava je često predmet istraživanja zbog snažnog djelovanja koje ima zahvaljujući osnovnom sastojku, kofeinu.
Neke su studije pokazale da može smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa, a također utječe na zdravlje jetre. Osim što trenutno podiže energiju i razbuđuje nas, utječe i na zdravlje jetre.
Dokazano je da kava djeluje hepatoprotektivno, što znači da sprječava oštećenje jetre.
Prije nego što saznate kako sve kava utječe na jetru, imajte na umu da se to odnosi samo na crnu kavu koja ne sadrži nikakve aditive te da sve što joj dodate može umanjiti njezino djelovanje.
Smatra se da kava sprječava fibrozu jetre. Fibroza jetre ozbiljno je zdravstveno stanje uzrokovano nakupljanjem ožiljnog tkiva na jetri. To s vremenom počinje utjecati na rad jetre, ali možete “preokrenuti” fibrozu u ranim fazama promjenom načina života i uzimanjem dovoljno lijekova.
Redovita konzumacija kave (i čaja), prema jednoj studiji objavljenoj u Journal of Hepatology, pomaže u smanjenju rizika od fibroze jetre.
Čvrstoća jetre može se mjeriti kako bi se provjerila postoji li fibroza, a ova je studija otkrila da je kavopijama organ bio “mekši”.
Kava pospješuje rad enzima u jetrima, što pozitivno djeluje na njih. Ovi enzimi odgovorni su za razgradnju i eliminaciju toksina, kao i za proizvodnju žuči i drugih tvari.
Enzimi mogu ući u krvotok ako ih tijelo proizvodi previše, što može ukazivati na oštećenje ili bolest jetre. Dokazano je da konzumacija kave smanjuje količinu enzima u jetri i skraćuje trajanje bolesti kao i rizik od oštećenja tog organa.
Budite oprezni s količinom koju pijete. Kava može biti korisna za tijelo, ali može biti i štetna ako se konzumira prekomjerno. Također, ako imate ozbiljnih zdravstvenih problema, posavjetujte se sa svojim ljekarnikom prije nego što popijete kavu.