Nije zdravo piti kavu na prazan želudac ili prije doručka.
Moguće je da se kod nekih manje radi o kofeinu, a više o rutini ispijanja toplog napitka kad se probude. Iako kava može imati velike zdravstvene prednosti, ljudi koji je piju ne bi to trebali činiti dok su gladni.
Kava ne samo da ima izvrstan okus i daje vam energiju koja vam je potrebna prije napornog dana, već ima i mnoge zdravstvene prednosti, poput pomoći u sagorijevanju masti i ubrzavanja metabolizma, poboljšanja vašeg kognitivnog zdravlja, a možda čak i produljenja životnog vijeka . Teško je razbiti stare navike kada je u pitanju kava, ali čekanje da popijete prvu šalicu doručka ili obroka može učiniti ovaj napitak još boljim za vaše zdravlje.
Što trebate znati o ispijanju kave kada nemate što jesti, kao i trebate li pokušati promijeniti svoju jutarnju kofeinsku rutinu ili ne, saznajte ovdje.
Učinak kave na proizvodnju hormona stresa kortizola često je opravdanje za preskakanje kave ujutro. Razina kortizola u tijelu varira tijekom dana u prirodnom ciklusu, a vrhunac doseže odmah nakon buđenja. Kofein može povećati kortizol, pa ako ga pijete kada je kortizol već visok, razine hormona stresa mogu previše porasti.
Refluks kiseline može se pojaviti kada pijete kavu na prazan želudac. Vaš želudac je glavni razlog zašto biste trebali čekati doručak da popijete kavu. Većina nas veseli se naletu kofeina koji pruža ta umirujuća šalica kave.
Andrew Akhaphong, registrirani dijetetičar u Mackenthun’s Fine Foods, tvrdi da kofein “stimulira hormon koji se zove gastrin”, koji vašem želucu govori da otpusti klorovodičnu kiselinu, također poznatu kao želučana kiselina.
Kava može stvoriti više kiseline u želucu, ali također može staviti manji pritisak na donji ezofagealni sfinkter, koji odvaja želudac od jednjaka. Do refluksa kiseline može doći kada se želučana kiselina vrati u jednjak zbog smanjenja tlaka donjeg ezofagealnog sfinktera. Pečenje u prsima, kiseo ili gorak okus, poteškoće s gutanjem ili povraćanje male količine hrane ili tekućine znakovi su refluksa kiseline.
Akhaphong objašnjava da obrok bogat vlaknima prije ispijanja kave može pomoći želucu da apsorbira višak klorovodične kiseline, sprječavajući žgaravicu i smanjujući rizik od čira. No, to ne znači da nikada ne smijete konzumirati kavu dok gladujete. Zapravo, neće svi doživjeti ove učinke, stoga je važno obratiti pozornost na to kako vaše tijelo reagira kada pijete kavu na prazan želudac. Čak i ako imate simptome refluksa kiseline ili bolove u želucu, ipak bi bilo dobro pojesti zdrav doručak prije jutarnje šalice kave.