Ljeto se bliži pa je krajnje vrijeme da se riješite onih nekoliko kilograma viška iz zime. Sada vam donosimo recept za prvih nekoliko kilograma, kojih se inače najlakše skida. Riječ je o začinu koji čisti crijeva i sprječava nadutost, a već nakon nekoliko dana primijetit ćete ravniji trbuh.
Kumin je učinkovit lijek za proljev, kao i lijek za nadutost i grčeve. Na Zapadu se trenutno uglavnom koristi u veterinarskim lijekovima, kao neprijatelj specijalista za prdenje, ali zapravo ostaje konvencionalni domaći lijek na Istoku. Opće je prihvaćeno da kumin ima potencijal smanjiti mučnine kod trudnica i povećati laktaciju.
Pokazalo se učinkovitim u liječenju jutarnjih mučnina, probavnih smetnji, proljeva i sindroma karpalnog tunela. Kumin također potiče želju. Unatoč činjenici da ispitivanje još uvijek napreduje, rana istraživanja pokazuju da kumin, među brojnim različitim okusima, može imati snažan utjecaj na sprječavanje dijabetesa smanjujući mogućnost hipoglikemije.
Sam začin kumin ima hemoprotektivna i detoksikacijska svojstva. Također sadrži eterična ulja i korisne antioksidanse poput vitamina C i vitamina A u svom kemijskom sastavu.
Kumin i jogurt za mršavljenje
Kumin i jogurt izvrsna su i dobitna mješavina za mršavljenje. Za vrijeme trajanja ove kumin-dijete tri mjeseca dnevno treba konzumirati 140 mililitara nemasnog jogurta koji sadrži tri grama (nešto manje od jedne žličice) kumina. Konzumirajte ovu mješavinu na prazan želudac ako je moguće. Rezultati su impresivni za ovu metodu mršavljenja koja ne uključuje gladovanje. U mjesec dana možete izgubiti i do četiri kilograma.
Kako napraviti čaj od kima je sljedeći.
Prilikom pripreme čaja od ljekovitog kima treba se pridržavati sljedećih uputa:
Sastojci:
1 žličica sjemenki kumina 250 mililitara vode Kumin Kumin Priprema čaja:
Dodajte jednu čajnu žličicu sjemenki kumina u odgovarajuću posudu. Zagrijte malo na niskoj temperaturi oko 5 sekundi, a zatim ulijte 250 ml vode za piće i pustite da provri. Čaj poklopite i ostavite da odstoji oko pet minuta nakon što je prokuhan. Pijte čaj od kumina topao nakon što ste ga procijedili. Po ukusu možete dodati med ili prstohvat soli. Čaj od kima najviše se koristi za liječenje želučanih i dišnih tegoba.