Najljepši i najjednostavniji recept za pržene tikvice.
Tikvicama se u ovom periodu niko ne može suprotstaviti. Postoji bezbroj mješavina koje možete napraviti, ali zapečeno je odlično. Spremnost je izuzetno jednostavna, a jelo ćete poboljšati pod pretpostavkom da u kombinaciju jaja dodate mljeveni cheddar. Osim toga, za ovaj recept potrebna je samo jedna kašika brašna.
Sastojci:
2 tikvice, 100 grama tvrdog sira, 3 jaja, 1 kašičica kopra, 1/2 kašičice slatke paprike, 1/3 kašičice bibera, 1/2 kašičice bosiljka, so i biber po ukusu, 100 grama prezla, i 1 kašika brašna
Tikvice prerežite uzdužno, a zatim, u tom trenutku, posolite i prodinstajte 15 minuta. Dodajte arome jajima, a zatim u tom trenutku umutite i dodajte mljeveni čedar. Prezle izmiksajte sa brašnom, pa tikvice uvaljajte u prezle i potom u mešavinu jaja. Pržite na dobro zagrejanom ulju pre nego što ga dobro ocedite na peškiru.
Tikvice prerežite uzdužno, a zatim, u tom trenutku, posolite i prodinstajte 15 minuta. Dodajte arome jajima, a zatim u tom trenutku umutite i dodajte mljeveni čedar. Prezle izmiksajte sa brašnom, pa tikvice uvaljajte u prezle i potom u mešavinu jaja. Pržite na dobro zagrejanom ulju pre nego što ga dobro ocedite na peškiru.