Sastojci
- 500 ml vrhnja za kuhanje
- 70 grama šećera
- 3 žumanca
- 1 štapić vanilije
Upute za pripremu
- U šerpu ulijte vrhnje za kuhanje i stavite je na laganu vatru da se zagrije.
- Kada vrhnje počne ključati, dodajte štapić vanilije i šećer, te dobro promiješajte.
- Umutite žumanca u zasebnoj posudi, a zatim ih pažljivo dodajte u smjesu vrhnja, neprestano miješajući.
- Nastavite kuhati smjesu dok se ne zgusne, a zatim je prebacite u drugu posudu kako bi se ohladila.
- Stavite posudu s pripremljenom smjesom u zamrzivač i ostavite da se potpuno smrzne.
- Nakon što se smjesa zaledi, poslužite i uživajte u svježem desertu.
Inače, sladoled od vanilije je jedan od najomiljenijih sladoleda, zbog svog kremastog okusa i jednostavne pripreme. Ova receptura koristi vrhnje za kuhanje, žumanca i pravu vaniliju kako bi se postigao bogat i autentičan okus.
Kada se vaš sladoled od vanilije potpuno smrzne, možete ga poslužiti kao samostalan desert ili ga kombinirati s drugim omiljenim poslasticama. Možete ga dodati u sladoledne kupove, napraviti ukusne sladoledne sendviče ili ga koristiti kao osnovu za kreativne sladoledne kombinacije.
Uživajte u svilenkastom i osvježavajućem sladoledu od vanilije koji će zadovoljiti sva vaša čula. Samo jedan zalogaj ove poslastice će vas odvesti na putovanje okusa i donijeti osjećaj zadovoljstva. Dakle, isprobajte ovaj jednostavan recept i razveselite sebe i svoje najdraže ukusnim sladoledom od vanilije.