Dunja, mirisna i žuta jesenja voćka, ima mnoge zdravstvene koristi i koristi se na različite načine kako bi se iskoristile njezine blagodati.
Dunja je bogata šećerom, organskim kiselinama, pektinom, taninom, antioksidansima, magnezijumom, fosforom, kalijumom i vitaminima A, C i B kompleksa. Njene koristi uključuju podršku probavi, srcu, krvi i imunološkom sistemu, kao i antioksidativna svojstva koja pomažu u borbi protiv slobodnih radikala.
Koristi se na različite načine u tradicionalnoj medicini. Zreo plod se može jesti svjež, a od njega se takođe pripremaju pekmezi, slatka, marmelade i žele. Sok i kuvana dunja koriste se u tretmanima protiv proliva i plućnih bolesti te za jačanje sluzokože usta, želuca i crijeva.
List dunje se koristi kao sredstvo protiv proliva, dok se sjeme dunje može koristiti u različite svrhe. Kada se potopi u vodu, sjeme stvara sluz koja se koristi za ublažavanje nadražajnog kašlja, kao obloga kod opekotina i u kozmetičkim proizvodima.
Postoje i recepti za pripravke od dunje za liječenje različitih zdravstvenih problema:
Sirup za bronhitis
Izdrobite 5 g sjemenki dunje i prelijte ih sa 100 ml vode. Kada se stvori gusta sluzasta masa, dodajte 15 g svježeg soka od bokvice i 100 g meda od žalfije. Uzimajte po jednu kašičicu tri puta na dan prije jela.
Dunja protiv čireva na organima za varenje
Po 1 kašiku lanenog i dunjinog sjemena prelijte 1 šoljom hladnog čaja od kamilice, dobro promiješajte, procijedite posle 1 sata i pijte nezasladeno pola sata prije jela 2-3 x dnevno.
Kod zapaljenja debelog crijeva
Pomješajte po 20 g lanenog i dunjinog sjemena, srčenjaka, islandskog lišaja i plodova borovnice, pa 3 kašike mješavine prelijte sa pola litre hladne vode, ostavite 3 sata, što češće mješajte, zagrijejte u poklopljenom sudu do ključanja, ostavite da se ohladi i pijte 3-4 x dnevno po 1 čašicu na pola sata prije jela.
Dunja protiv proliva
Po 20 g drenjina, oskoruša, šipuraka, dunja i mušmula dobro isitnite, od te smješe uzmite 3 kašike i kuvajte 10 minuta u pola litre vode, a kad se ohladi procijedite i pijte umjesto vode.
Protiv zapaljenskih procesa na ustima
2 kašike mješavine jednakih dijelova kamilice, žalfije i sjemena dunje prelijte sa četvrt litra ključale vode, ostavite 2 sata, procijedite i ispirajte usta.
Melem za opekotine
Izdrobite 10 g sjemenki dunje, prelijte sa 200 ml vode i sačekajte da se stvori sluzava masa. Nanosite je na oboljeli dio tijela, direktno ili kao oblog.
Ovi recepti koriste različite kombinacije dunje, kao i drugih sastojaka, kako bi se postigao željeni terapijski efekat.