Ukoliko uključite ovu namirnicu u svoju ishranu, verovatno ćete biti iznenađeni svim koristima koje vaš organizam može dobiti od ove biljke.
Rotkvica se često koristi u lečenju različitih bolesti zbog svojih mnogobrojnih pozitivnih svojstava, koja su posebno korisna za probleme sa štitnom žlezdom i probavom. Smatra se da je odličan laksativ zbog svojih efikasnih svojstava.
Osim toga, rotkvica može pomoći u obnavljanju tkiva kože, izbacivanju toksina iz organizma i olakšavanju bolova u stomaku. Takođe je korisna za jetru, jer je čisti i poboljšava njen rad.
Rotkvica je bogata vitaminom C, antioksidansima i drugim hranljivim materijama.
Da biste maksimalno iskoristili koristi rotkvice, možete je pripremiti po ovom receptu:
- 4 manje rotkvice
- Komadić narendanog đumbira
- 4 kašike meda
- Sok od 4 limuna
- 50 ml vode
Sve sastojke izblendajte u gustu smesu, koju možete konzumirati 3-4 puta dnevno tokom tri sedmice. Preporučuje se i unos od dve litre vode dnevno kako bi se potpuno iskoristila korist rotkvice.
Pripremljenu smesu možete čuvati u staklenoj tegli i koristiti je prema potrebi.