Gajenje paradajza zahteva odgovarajuću njegu, a jedan od saveta koje baštovani preporučuju je da odsečete vrh biljke. Postoji nekoliko razloga zašto se to preporučuje:
Podstiče rast: Odsecanje vrha biljke na početku sezone može poboljšati rast i formiranje centralne stabljike, što olakšava stabilnost biljke protiv vetra i omogućava joj da podnese težinu plodova.
Bolje cvetanje: Fokusiranjem energije na cvetanje umesto na rast prema gore, biljka će imati više resursa za formiranje cvetova, što rezultira većim brojem plodova.
Kontrola rasta: Posebno je korisno u plastenicima gdje biljke mogu brzo rasti izvan kontrole. Odsecanjem vrha, biljka će formirati rodnu stabljiku, olakšavajući berbu plodova.
Kvalitetniji plodovi: Koncentracija energije biljke će biti usmjerena ka plodovima, što može rezultirati plodnijim biljkama i kvalitetnijim plodovima.
Orezivanje paradajza treba obaviti na početku sezone rasta i cvetanja, iznad čvora lista, kako ne bi oštetili biljku. Korištenje oštrih baštenskih makaza je preporučljivo, a važno je dezinfikovati ih prije upotrebe kako bi se izbjegla mogućnost infekcija.