Prilikom kupnje meda najvažniji je odabir provjerenih proizvođača.
Nakon toga pokušajte s njima—oni će odmah riješiti sve vaše probleme.
Okrenite staklenku.
Najjednostavniji način je staklenka s medom okrenuta naopako.
Nakon toga bi se zračni “balon” trebao malo pomaknuti prema vrhu.
Niste kupili pravi med ako se to ne dogodi.
Pravi med trebao bi teći iz žlice kao mlaz, a ne kap po kap.
Probna šibica
Zapalite šibicu tako da je umočite u med.
Budući da pravi med gori, šibica meda bi trebala zapaliti. Vatra zahtijeva dodatni oprez ako pokušate ovaj test.
Stavite ga na papir
Stavite med na komad papirnatog ručnika i ostavite da odstoji neko vrijeme. Papir ne smije biti probijen pravim medom.
Miješanje meda i vode u čaši vode koristan je trik. Sintetski med se odmah otapa u vodi, dok će prirodni med potonuti na dno čaše.